Baileys Berries & Creme Anglaise Crepes

Baileys Berries & Creme Anglaise Crepes

a făcut | 0 opinii | fotografii

Rețetă de: Rachael Ray în fiecare zi

Crepesul suflat în Baileys Crème Anglaise și frunze cu fructe de pădure calde sunt adaosul perfect pentru brunch! " > Salvez am făcut-o adăugată la lista de cumpărături ..

ingrediente

55 m porții 410 cals Rețeta originală produce 4 porții (8 crepuse)
  • Regla
  • S.U.A.
  • Metric
Notă: Instrucțiunile de rețetă sunt pentru dimensiunea originală.
  • 1/2 ceasca de lapte integral
  • 1/2 ceasca jumatate si jumatate
  • 4 gălbenușuri mari de ouă
  • 1/4 ceasca de zahar
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/2 ceașcă Baileys® Irish Cream
  • 4 cani de boabe mixte
  • 8 crepuse, cumpărate în casă sau în magazin
  • Adăugați toate ingredientele la listă
  • Adăugați toate ingredientele la listă

Directii

  • Prep

    10 m
  • bucătar

    15 m
  • Gata în

    55 m
  1. Așezați laptele și jumătate și jumătate într-o cratiță la foc mediu și aduceți-l într-o bule. În timp ce amestecul se încălzește, se amestecă gălbenușurile de ou, zahăr și sare într-un vas de sticlă mediu. Odată ce amestecul de lapte este fierbinte, turnați lent amestecul fierbinte în gălbenușuri de ou și zahăr, amestecând constant. Odată amestecat, turnați amestecul înapoi în cratiță și aduceți-l înapoi până când se îngroațește, aproximativ un minut sau două.
  2. Plasați un filtru sau o sită fină peste un castron de sticlă și împingeți amestecul de cremă în vas. Adăugați în Baileys și mișcați-le până se termină. Chill.
  3. Puneți boabele mixte într-o tigaie și lăsați-o să se încălzească.
  4. Pentru a construi un crep, imprastiati cateva linguri de crema anglaise pe crep si aruncati in sferturi. Așezați două crepuri pliate pe o placă de servire și pe partea superioară cu fructe de pădure calde.

Note de subsol

  • Stați elegant, beți responsabil. Baileys Irish Cream Liqueur. 17% Alc / voi. Paddington Bottling Co., Norwalk, CT.

Informații nutriționale


Per Servire: 410 calorii; 11, 6 g grăsime; 57, 3 g carbohidrați; 7, 5 g proteină; 230 mg colesterol; 489 mg sodiu. Nutriție completă

Recomandat

Posturi Populare 2019