Carne și păsări de curte

Carol Arroz Con Pollo

  • 17

Carol Arroz Con Pollo

a făcut | 258 comentarii | fotografii

Reteta de: Carol Alter

"Pui servit cu orez condimentat". > Salvez am făcut-o adăugată la lista de cumpărături ..

ingrediente

45 m porții 471 cals Rețeta originală produce 4 porții
  • Regla
  • S.U.A.
  • Metric
Notă: Instrucțiunile de rețetă sunt pentru dimensiunea originală.
  • 4 jumătăți de piept de pui fără piele dezosată
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță piper negru măcinat
  • 1/2 linguriță de ardei gras
  • 3 linguri de ulei vegetal
  • 1 ardei verde, tocat
  • 3/4 ceasca ceapa tocata
  • 1 1/2 lingurițe de usturoi tocată
  • 1 cană de orez alb de cereale lungi
  • 1 (14, 5 uncii) poate supă de pui
  • 1/2 ceasca de vin alb
  • 1/8 linguriță șofran
  • 1 (14, 5 oz) poate roși roșii
  • 1 lingura de patrunjel proaspat tocat
  • Adăugați toate ingredientele la listă
  • Adăugați toate ingredientele la listă

Directii

  • Prep

    15 m
  • bucătar

    30 m
  • Gata în

    45 m
  1. Tăiați fiecare sân în bucăți de 1 cm. Sprângeți puiul cu o linguriță de lingură de sare, piper și boia de ardei.
  2. Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați carnea de pui și gătiți până la aur. Scoateți puiul și lăsați-l deoparte.
  3. Adăugați piper verde, ceapă și usturoi pe ulei în tigaie. Gatiti timp de 5 minute. Adăugați orez; gatiti si amestecati pana cand orezul este opac, 1 pana la 2 minute. Se amestecă bulionul, vinul alb, șofranul și roșiile. Se amestecă restul de sare, piper și boia de ardei. Întoarceți-vă la fierbere. Acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute.
  4. Întoarceți carnea de pui la tigaie și gatiți-o pentru a vă reîncălzi. Se amestecă patrunjelul.

Note de subsol

  • Bacsis
  • Folia de aluminiu poate fi folosită pentru a menține alimentele umede, pentru a le găti în mod uniform și a face mai ușoară curățarea.

Informații nutriționale


Per Servire: 471 calorii; 14 g de grăsime; 49, 5 g carbohidrați; 30 g proteină; 69 mg colesterol; 1015 mg sodiu. Nutriție completă

Recomandat

Posturi Populare 2019