Carne și păsări de curte

Piept de pui cu salsa de prune si orez Basmati

Piept de pui cu salsa de prune si orez Basmati

a făcut | 16 comentarii fotografii

Rețetă de: DAMESTJERNELYS

"Sânii de pui fără piele sunt condimentați cu rozmarin și prajit, apoi servesc peste orezul basmati cu un prun unic, dulce și picant și habaneros salsa. Pereche cu fasole verde și nuci prăjite". > Salvez am făcut-o adăugată la lista de cumpărături ..

ingrediente

50 m porții 660 cals Rețeta originală are 2 porții
  • Regla
  • S.U.A.
  • Metric
Notă: Instrucțiunile de rețetă sunt pentru dimensiunea originală.
  • 1 1/2 cupe de apă
  • 1 cană de orez basmati nepreparat, clătit și drenat
  • Prune de 3/4 lire sterline, tăiate și tocate
  • 1/2 ceapă roșie medie, tocată
  • 3 ardei habanero, însămânțați și tocați
  • 3 linguri de cilantru proaspăt tocată
  • 1 lingurita zahar
  • Piept de pui fără piele, de 3/4 lire sterline
  • 2 lingurite de rozmarin proaspăt, tocată
  • sare și piper la gust
  • 2 lingurite de ulei vegetal
  • Adăugați toate ingredientele la listă
  • Adăugați toate ingredientele la listă

Directii

  • Prep

    30 m
  • bucătar

    20 m
  • Gata în

    50 m
  1. Se pune apa într-o cratiță medie și se amestecă orezul. Aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 20 de minute. Îndepărtați-l de la căldură, răciți ușor și pufați cu o furculiță.
  2. Într-un castron mediu, amestecați până când se combină bine prunele, ceapa, ardeii habanero, cilantrul și zahărul. Acoperiți și păstrați la frigider aproximativ 30 de minute.
  3. Între timp, pui de sezon cu rozmarin proaspăt, sare și piper.
  4. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie mare pe căldură medie-mare. Puneți pieptul de pui în ulei fierbinte și maronii de aproximativ 1 minut pe fiecare parte. Reduceți căldura la mediu și gătiți carnea de găină timp de încă 5 minute pe fiecare parte. Serviți peste orez cu salsa de prune.

Informații nutriționale


Per Servire: 660 calorii; 8, 4 g grăsime; 98, 5 g carbohidrați; 48, 2 g proteină; 99 mg colesterol; 115 mg sodiu. Nutriție completă

Recomandat

Posturi Populare 2019