Bucătărie mondială

Linguine cu clatite

  • 15

Linguine cu clatite

a făcut | 59 comentarii fotografii

Rețetă de: Cristina

"Aceasta este una dintre mesele mele preferate. Asta merge bine cu o salată și o pâine de usturoi." > Salvez am făcut-o adăugată la lista de cumpărături ..

ingrediente

58 m porții 323 cals Rețeta originală produce 12 porții
  • Regla
  • S.U.A.
  • Metric
Notă: Instrucțiunile de rețetă sunt pentru dimensiunea originală.
  • 1 (16 uncii) pachet linguine pasta
  • 8 linguri de unt nesărat
  • 1 ceapă medie albă, tocată
  • 8 oz ciuperci proaspete, felii
  • 4 cuișoare usturoi, presate
  • 1 cană de vin alb uscat
  • 4 cutii (6, 5 uncii) cutii tăiate, drenate și clătite cu sucuri rezervate
  • 2 linguri de smantana
  • piper negru proaspăt măcinat
  • 1/4 ceașcă de pătrunjel tăiat plat
  • Adăugați toate ingredientele la listă
  • Adăugați toate ingredientele la listă

Directii

  • Prep

    15 m
  • bucătar

    43 m
  • Gata în

    58 m
  1. Aduceți un oală mare de apă ușor sărată până la fierbere. Adăugați pastele și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până la al dente. Scurgeți și lăsați-vă deoparte.
  2. Se topește untul pe căldură medie-mare într-o tigaie mare. Se adaugă ceapa, ciupercile și usturoiul și se înmoaie până se înmoaie. Se toarnă vinul și se fierbe timp de 10 minute, reducând căldura dacă este necesar.
  3. Se amestecă în scoici, se presară suc de mușețel, smântână, piper, patrunjel și se fierbe încă 20 de minute. Aruncați cu lingină și serviți. Bucurați-vă!

Informații nutriționale


Pe zi: 323 calorii; 10, 1 g grăsime; 32, 2 g carbohidrați; 21, 1 g proteină; 63 mg colesterol; 75 mg de sodiu. Nutriție completă

Recomandat

Posturi Populare 2019