Felul principal

Liv și Zack Pizza de inimă romantică

Liv și Zack Pizza de inimă romantică

a făcut | 0 opinii | fotografii

Rețetă de: FreshandLegit

"O reteta foarte romantica de aluat de pizza, pentru a face cu acea persoana speciala atunci cand sunteti in vacanta impreuna. Asigurati-va ca adaugati cantitati mari de ambele pizza de top preferate (am folosit ciuperci, pepperoni si dovlecel). cineva specială, haine pe care sunteți dispus să le murdățiți, bucătărie izolată și un loc de a te călca în timp ce aluatul se ridică ". > Salvez am făcut-o adăugată la lista de cumpărături ..

ingrediente

2 h 59 de porții 495 cals Rețeta originală oferă 8 porții (2 pizza)
  • Regla
  • S.U.A.
  • Metric
Notă: Instrucțiunile de rețetă sunt pentru dimensiunea originală.
  • Aluat de pizza:
  • 3 cesti de făină de speltă
  • 6 1/2 linguri de făină de lămâie
  • 1 drojdie instant de drojdie
  • 1 sare de lingurita
  • ulei de măsline, divizat sau după cum este necesar
  • 1 cană de apă călduță
  • Sos de pizza:
  • 1/2 ceapă, în formă de cubulețe
  • 3 cani de piure de roșii
  • 2 cuișoare usturoi, zdrobite
  • 1/4 ceasca de busuioc proaspat tocat, sau la gust
  • 1 2/3 (16 uncii) pachete de brânză de mozzarella, tocate
  • Sarat la gust
  • ulei de măsline, divizat sau după cum este necesar
  • Adăugați toate ingredientele la listă
  • Adăugați toate ingredientele la listă

Directii

  • Prep

    25 m
  • bucătar

    34 m
  • Gata în

    2 h 59 m
  1. Sapa 3 cești plus 6 1/2 linguri de făină, drojdie și 1 linguriță de sare într-un castron. Se toarnă 1 lingură de ulei de măsline într-un castron cu apă călduță; amestecați în aluat la o rată constantă, frământați cu mâinile până când elastice.
  2. Puneți aluatul într-un castron ușor unsat cu 1 1/2 linguriță de ulei și acoperiți-l cu un prosop. Să se ridice într-un loc cald până când se va dubla în volum, aproximativ 1 1/2 ore.
  3. Păstrează aluatul; acoperiți din nou și lăsați-l să se ridice, cu 30-45 de minute mai mult.
  4. Se încălzește 1 lingură de ulei de măsline într-o oală la foc mediu. Gatiti ceapa, amestecand ocazional, pana la translucid, aproximativ 5 minute. Adăugați piure de roșii și usturoi; arunca în busuioc. Gatiti, amestecand ocazional, pana la fierbere, aproximativ 4 minute. Reduceți căldura la temperatură medie. Acoperiti si gatiti pana se amesteca arome, aproximativ 15 minute mai mult. Reduceți căldura la joasă.
  5. Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C). Ungeți 2 foi de coacere cu restul de 1 1/2 lingurite de ulei de măsline.
  6. Rolați fiecare aluat pe jumătate într-o crustă de pizza, ridicați marginile aluatului, dacă doriți. Sosul lingurită cu generozitate pe pizza, acoperindu-le complet. Împărțiți brânza de mozzarella între pizza.
  7. Coaceți în cuptorul preîncălzit, bucurați-vă de dragostea bucătăriei izolate împreună, până când brânza de mozzarella este topită maro auriu, iar partea de jos a pizza este rumenită, 10-20 minute. Lăsați-l să se răcească câteva minute înainte de a se bucura împreună.

Note de subsol

  • Notele bucatarului:
  • Chiar dacă un cârlig de aluat este de obicei mai rapid, folosirea mâinilor este mai bine pentru această rețetă, deoarece știți că veți dori să obțineți făină pe nasul iubitului. Doar ai grijă, pentru că ar putea să te aducă cu o amprentă arsă pe fund, mai ales dacă poți purta pantaloni negri.
  • Timpul petrecut in asteptarea aluatului este perfect pentru a obtine o bucatica mica si pentru aceasta ocazie speciala impreuna.
  • Asigurați-vă că nu vă agitați prea mult cu îmbrățișări și sărutări când amestecați sosul; și nu vă faceți griji dacă vă vărsați puțin partenerul, îl puteți curăța oricând mai târziu.
  • Nota editorului:
  • Datele nutritive pentru această rețetă includ întreaga cantitate de brânză de mozzarella. Cantitatea reală de brânză consumată va varia.

Informații nutriționale


Per Servire: 495 calorii; 21, 2 g grăsime; 47, 4 g carbohidrați; 31, 9 g proteină; 61 mg colesterol; 1273 mg sodiu. Nutriție completă

Recomandat

Posturi Populare 2019