Aperitive și gustări

Panifica vinete

Panifica vinete

a făcut | 1 comentarii fotografii

Rețetă de: Kidchen

"Această rețetă pătată de vinete este o metodă delicioasă de a folosi niște vinete, proaspete sau mai vechi! În timp ce se poate spune că servește patru, este posibil să vă doriți toate acestea." > Salvez am făcut-o adăugată la lista de cumpărături ..

ingrediente

13 m porții 245 cals Rețeta originală produce 4 porții
  • Regla
  • S.U.A.
  • Metric
Notă: Instrucțiunile de rețetă sunt pentru dimensiunea originală.
  • 1 cană de făină universală
  • 1/2 cana de pâine netedă
  • 1/3 cana de parmezan
  • 2 lingurițe de sare
  • 2 lingurite de piper negru macinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • ulei pentru prăjire
  • 1 vinete, tăiate în felii de 1/8 inch
  • Adăugați toate ingredientele la listă
  • Adăugați toate ingredientele la listă

Directii

  • Prep

    10 m
  • bucătar

    3 m
  • Gata în

    13 m
  1. Se agită făina, friptură de pâine, brânză de parmezan, sare, piper, praf de usturoi și într-o pungă de plastic reconstituită.
  2. Se toarnă uleiul într-o tigaie mare de fier la foc mediu. Coaceți o felie de vinete cu amestecul de făină. Adăugați la uleiul fierbinte; gatiti pana la maro deschis si maro, 2-3 minute. Răsturnați și gatiți până când celălalt capăt este rumenit, cu încă 1-2 minute. Îndepărtați cu grijă felii și treceți la o placă sau raft de răcire; acoperiti cu prosoape de hartie. Repetați cu celelalte felii de vinete.

Note de subsol

  • Nota editorului:
  • Am stabilit valoarea nutritivă a uleiului pentru prăjit pe baza unei valori de reținere de 10% după gătire. Cantitatea va varia în funcție de timpul de gătire și temperatura, densitatea ingredientului și tipul specific de ulei utilizat.

Informații nutriționale


Per Servire: 245 calorii; 4, 5 g grăsime; 42, 8 g carbohidrați; 9, 2 g proteină; 6 mg colesterol; 1368 mg sodiu. Nutriție completă

Recomandat

Posturi Populare 2019